企業生產車間流水線高度自動化初加工常常與日化產品、電子產品及五件制件、汽車零配件制造更多地聯系在一起，但在包裝食品加工業中，集成式的流水線自動稱重機生產初加工不僅帶來了生產效率的提高，還可以提升包裝食品重量品質的均一性，保證產品的生產合格標準化。

食品自動化初加工也面臨著不同于其它行業的挑戰：自動化稱重、檢重、分選需要企業生產車間流水線要有可預見的環境、大量產品以及簡單的可重復動作，獲得自動化在線稱重分選成功的必需前提是產品的多樣化范圍要小于自動化在線重量檢重機系統的能力控制范圍。

從某種意義上講，人類是世界上最靈活的“機械設備”，我們人類可以快速分辨周圍環境與情況的變化，然后迅速地進行調整；然而，人類也是這個世界上最無法信賴的“機械設備”，人會疲勞、會喪失注意力，結果會導致產品不合格、產量不足及質量不達標，但是真正的設備則不會。

在線自動稱重機設備可以在簡單、可重復運動的自動化工序應用中是值得信賴的，但是在不可預知環境中或者多變的操作環境中卻無法很好地適應。大產量、可重復的加工制造任務更傾向于自動化，食品加工業亦是如此。